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ファミレスの仕事内容とは?気になる口コミや評判をまとめてみた

   

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コンビニと同じように生活の身近にあるファミレス。

何かとファミレスを利用することも多いのでバイト先に

ファミレスで働く事を考えている

という方も意外と多いのではないでしょうか?

いざバイト!と考えるとやっぱり気になってくるのが仕事内容やファミレスの評判や口コミについて。

仕事が決まってから意外とイメージと違うってなると働くのが嫌になりますからね。

早めにこの点については知っておきたいところです。

そこでここではこれからファミレスでバイトを考えてる方の為に。

ファミレスの仕事内容や気になる口コミや評判をまとめてご紹介します。

ファミレスで仕事を考えてる方は参考にしてみてくださいね。

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ファミレスの仕事内容とは?

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それでは早速、ファミレスの仕事内容をご紹介しますと仕事内容は主に

  • キッチン
  • ホール

の2パターンが存在します。

2パターンの仕事内容がどのように違うのか?

まずはそれぞれの仕事内容を簡単にみていきましょう。

 

キッチンの場合

ファミレスの仕事内容で主に料理を作ることが専門のキッチン。

キッチンの仕事内容については主に料理が作ることがメインですが、料理といってもさほど難しい料理はありません。

料理となると

・炒める
・焼く
・あたためる
・揚げる

 

と大変でそうですが、調理するモノ自体は簡単なものばかりです。

またマニュアルがしっかりと完備されてるので誰でも作ることができる仕事といえるでしょう。

ただ10~14時にかけては多くのお客さんで賑わうのでこの時間の調理は多忙であることを覚えておきましょう。

その他に食器洗いや食材の下準備などの作業があります。

 

ホールの場合

お客様等に対して接客等を行うホール。

仕事内容としてはファミレスに来たお客さんに対し

・席へ誘導する
・注文を取る
・注文を持っていく
・お会計をする

 

といったホール全体での接客業務となります。

接客についてはお客様に対応する事がメインなので言葉遣いや表情等に気を付けることが必要といえるでしょう。

 

ファミレスでバイトをする場合は

  • 料理が好きか?
  • 人が好きか?

で選ぶようにしてみてくださいね。

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口コミや評判について

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ファミレスで働いた方の気になる口コミや評判をみるとホールなどの接客に関してはとてもプラスになったといった意見が多数見受けられました。

ホールで学ぶお客さんとの

  • 言葉遣い
  • マナー
  • 動作

はファミレス以外での接客がメインの職場で応用が可能です。

こういった点からファミレスのホールは接客業に関しては継続さえしていけば今後の経験に活かせる仕事内容といえるでしょう。

全体的にみればプラスなファミレスの接客ですが、ファミレスを利用するお客様に言いがかりのようなクレームをいう方も少なくありません。

クレームの中には

「えっそんなことで?」「何で自分が?」

 

って不愉快なこともありますがこれも仕事の1つ。

無茶なクレームにも冷静かつ丁寧に対応する必要があるので苦労する場面もありますが、これも勉強の1つとしてとらえるようにしましょう。

またホール、キッチン限らず、ファミレスの休日やご飯時等の時間帯は、利用客が増大します。

特に立地が良くてお客さんが多い場所ほど多忙であることは間違いありません。

ファミレスの仕事は波がある!

これからバイトや就職を考えてる方は、最低この点を意識して働くようにしてくださいね。

 

まとめ

 

大学生やフリーターに特に人気のファミレスのバイト。

仕事内容や時間帯により波が存在しますが、仕事自体は慣れればさほど難しいものではありません。

ファミレスでの仕事は何かと学ぶことが多いので若い方にはおすすめといえるでしょう。

※ちなみに立地が良い場所ほど、お客さんが多いので昼食や夕食時は戦場と化すことは覚えておきましょう。


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